雙效強製循環式（shì）蒸發器，適用於有結（jié）垢性、結晶性、熱敏性(低溫)、高濃度、高粘度並且含不溶性固形物等化（huà）工、食品、製藥、工程、廢液蒸發回收等行（háng）業的蒸發（fā）濃縮（suō）。適用於流動性（xìng）較差的結晶或醬類物料和結垢性大的物料(如，氯化鈉結晶，硫酸銨（ǎn）結晶，氯化鋇結晶獼猴（hóu）桃（táo）醬等)的濃縮。

各效分汽缸、加熱器、各效蒸發（fā）分（fèn）離器、冷凝器(混合式或（huò）表麵式)、各效強製（zhì）循（xún）環泵、各種（zhǒng）料液輸送泵、真空（kōng）泵、冷凝（níng）水泵、操作平台、電（diàn）器 儀表控製櫃及界內管道閥門等組成。

1．設備相對處理的物料特（tè）性適應範圍廣。其中主要針對蒸發過程容易結垢的物料、蒸發過程有晶體析出的（de）物料（liào）、隨著濃縮濃度提高，粘度相 應增加的物料、有不溶性固形物的物料等；
2．在蒸發過程中（zhōng），物料加熱通過強製循環，在管內流動速度快、受熱均勻、傳熱係數高、並可防止幹壁現象。
3．料液通過強製循環泵快速經加熱器加（jiā）熱，頂部出來直接切線式進入蒸發分離器（qì），汽液分離效（xiào）果好。
4．物（wù）料通過設備（bèi）蒸發濃縮，抽真空低溫蒸（zhēng）發濃縮，加上連續式進出料，加熱蒸發時間短，適應（yīng）於食品醬料物料的熱敏性蒸發濃（nóng）縮。
5．設備結構緊湊、占地麵積小，布局流暢、操作方便、性能穩定等。
6．設備可配置自動化係統，實（shí）現進（jìn）料量自動擰製，加熱溫度自動控製，出料濃度自動控製，還可配（pèi）備突發停電、故障時（shí）對敏感性物料的保護措施（shī），報警等自動化操（cāo）作、控製。